Βασική συνταγή Batter
Ίσως το ένα ή το άλλο θα αναρωτιούνται τώρα γιατί γράφω μια άλλη συνταγή κέικ σφουγγαριών, όπου υπάρχουν ήδη τόσες πολλές νόστιμες παραλλαγές;
Το κίνητρο μου είναι ότι, βρίσκω τρομακτικό, πόσες μίξεις ψησίματος υπάρχουν και νομίζω ότι ίσως είναι επειδή πολλοί άνθρωποι απλά δεν έχουν τα βασικά στοιχεία, έτσι ώστε να επιστρέψουν στις προσφορές αυτές;
Νομίζω ότι σε ένα φόρουμ που έχει την προέλευσή του στην ερώτηση "πώς μπορώ να μαγειρέψω ένα νόστιμο αυγό πρωινού;" Υπάρχουν διαφορετικές βασικές συνταγές που πρέπει να έχουν.
Εκείνη την εποχή, έμαθα τη ζύμη πίτας ζύμης σύμφωνα με τη μέθοδο ALL IN. Αυτό σημαίνει τα πάντα μαζί στο μπολ ανάμειξης.
Πάρτε το
- 250 g αλεύρι
- 250 g ζάχαρης
- 250 γραμμάρια βουτύρου
- 4 αυγά (ισοδύναμα με 250 g)
προετοιμασία
Ανακατέψτε τα συστατικά σε μια ομαλή ζύμη και ψήνετε σε ένα λιπαρό πιάτο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.
Όσον αφορά τη βασική συνταγή, και τώρα η φαντασία είναι περιορισμένη. Διασκεδάστε. Ανυπομονώ για τις προτάσεις σας.
