Φράουλα λεπτή
Για το μπισκότο της φράουλας λίγο πρέπει να
- Χτυπάτε 2 αυγά μέχρι να αφρίσει
- Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη - ανακατέψτε
- Βάλτε 4 κουταλιές αλεύρι και 1 πρέζα σόδα ψησίματος
Σε ένα ελατηριωτό - σάντουιτς χαρτί στο έδαφος, μην λιπαίνετε τις άκρες! - γεμίστε και ψήστε σε 180 ° για περίπου 20 λεπτά, αφήστε να κρυώσει.
Για την κρέμα
- Ανακατέψτε 1 πακέτο πουτίγκας βανίλιας με 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, απομακρύνετε λίγο από 500 ml χυμού φράουλας και ανακατέψτε με τη σκόνη της πουτίγκας, στη συνέχεια θερμαίνετε τα υπόλοιπα.
- Όταν η φράουλα σπινθήρων, ανακατεύετε στη σκόνη πουτίγκας, φέρνετε στο βρασμό, αφαιρέστε από τη θερμότητα. Απλά ένα κανονικό γιαούρτι 3,5%, ανακατεύετε.
Τώρα πηγαίνετε στα στρώματα
- Στον πυθμένα ενός γυαλιού έρχεται ένα στρώμα bisquit. Το παγωμένο, όχι πολύ δειλά, με κάποιο λικέρ ή σιρόπι. Ποιο λικέρ; Το λικέρ λουκάνικου ταιριάζει π.χ. Ποιο σιρόπι; Σιρόπι λουλουδιών θήκης ή σιρόπι βατόμουρου ...
- Πάνω από αυτό είναι μερικά κουταλάκια του γλυκού της κρέμας και τώρα φρέσκες φράουλες.
- Και πάλι μπισκότο, λικέρ ή σιρόπι, κρέμα, μούρα.
- Τέλος, με κρέμα γάλακτος και πάνω από αυτό μερικές ακόμα νιφάδες σοκολάτας και λίγο κρέμα - το φράουλα φράουλα γίνεται - υπέροχο!
υπαινιγμός
Αφήστε το μέσα, ήσυχο εν μία νυκτί και είναι επίσης με Prosecco ή κανονικό αφρώδες κρασί ή σόδα.
Ερωτήσεις; Λοιπόν, ρωτήστε!
