Αμπέλι κομπόστα με σάγκο
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Σήμερα θυμήθηκα ότι στην παιδική μου ηλικία υπήρχαν συχνά επιδόρπια με σάγκο, αλλά ποτέ δεν έχω προετοιμάσει τίποτα μαζί του.
Πρόσφατα, δεν μπορούσα να περάσω μια μεγάλη τσάντα από ώριμα αχλάδια για το Feierabenddumpingpreis και το έκανα όλα τα συστατικά του σπιτιού με την κακή μου σταθερή βροχή για να σηκωθώ και να σώσω τη μέρα με τη γλυκιά Soulfood.
συστατικά
- Αχλάδια, κατά προτίμηση ώριμα ή επίγεια
- νερό
- ζάχαρη βανίλια
- για να δοκιμάσετε τις σταφίδες
- Sago (το ποσό εξαρτάται από την απαίτηση ύδατος και τον αριθμό των αχλαδιών)
- 4-5 σκελίδες
- 1 ραβδί κανέλας
- 1 γλυκάνισο
- 1 σακούλα από πουτίγκα βανίλιας
προετοιμασία
- Βράζουμε το νερό με ζάχαρη, γαρίφαλο, ραβδί κανέλας, γλυκάνισο και ζάχαρη βανίλιας.
- Προσθέστε το downshift, και ξεφλουδισμένα, pitted και κιμά αχλάδια, προσθέστε πιθανώς μερικές σταφίδες.
- Ανακατέψτε το σάγκο με μια τσάντα από πουτίγκα βανίλιας και ανακατέψτε.
- Στρώνουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, έως ότου το σάγο γίνει διαφανές.
Μου άρεσε το επιδόρπιο χλιαρό καλύτερα. Αγοράστε τώρα 
Επιδόρπια από Α-Ζ (σειρά Α-Ζ) 12,99 ?
