Αποσπασμένο ψωμί: Κάνοντας κεφτέδες - χρησιμοποιείτε υπολείμματα
Τις περισσότερες φορές, κανείς δεν θέλει να φάει το ψωμί, το οποίο είναι ήδη 4-5 ημερών.
Γι 'αυτό χτυπάτε 1-2 αυγά με λίγο γάλα, περίπου 3 φέτες ψωμιού, τα θρυμματίζετε ή τα κόβετε και το μαλακώνετε στο γάλα αυγού.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ζαμπόν ή μπέικον, μανιτάρια ή απομεινάρια σαλάμι ανάλογα με το τι δίνει το ψυγείο.
Πιπέρι, αλάτι, βότανα επιλογής π.χ. Μαϊντανός, θυμάρι, σχοινόπρασο, βασιλικό κλπ. Ό, τι κι αν έχετε.
Κάποιο τριμμένο τυρί, το οποίο είναι ακριβώς εκεί.
Τώρα ανακατέψτε τα πάντα μαζί, όπως τα κουλουράκια σχηματίζουν και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με λίπος.
Ένα ζεστό γεύμα όπου μπορείτε να φάτε ντοματοσαλάτα, σαλάτα αγγουριού, σαλάτα φασολιών, κλπ.
