Ρύζι δοχείο με μια διαφορά!
Για τους πειραματιστές - ένα πολύ αρωματικό ρύζι, αλλά όχι απαραίτητα το καθένα.
τα ακόλουθα συστατικά είναι απαραίτητα, και φυσικά ένα δοχείο?)
συστατικά
- περίπου 80 γραμμάρια προψημένου ρυζιού
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κρεμμύδι
- λίγο λάδι (δεν υπάρχει ελαιόλαδο, αλλιώς η γεύση γίνεται πολύ έντονη!)
- 2cl (20ml) Southern Comfort
- ένα αλάτι κουταλιού της σούπας
- δύο κουταλιές της σούπας
- 100 έως 150g φιλέτο ψαριού
- μισό λίτρο νερού
και έτσι λειτουργεί:
προετοιμασία
Δέστε το δέρμα και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, στη συνέχεια ψήστε το σκελίδες σκόρδου. Βράστε το νερό στο βραστήρα. Στη συνέχεια τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να αρχίσουν να γίνονται καστανά οι κύβοι. Τώρα προσθέστε το ψιλοκομμένο σκελίδα σκόρδο και τηγανίζουμε για λίγο. Στη συνέχεια, προσθέστε το ξεπλυμένο ρύζι (χαλαρά σιτάρια) και επίσης σούπα (sic!), Για ένα λεπτό το πολύ.
Τώρα προστίθεται η Southern Comfort και ολόκληρη η μάζα αναδεύεται έως ότου εξατμιστεί το υγρό.
Γεμίστε το σύνολο με το ήδη βραστό νερό, αλάτι και κάρυ καθαρό, μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά και στη συνέχεια γυρίστε τη σόμπα σε ένα μικρό επίπεδο.
Όλοι μαζί, θα πρέπει να μαγειρέψετε για λιγότερο από μισή ώρα, οπότε τώρα έχετε χρόνο να τρώτε τα ψάρια και να τα προσθέτετε στο δοχείο.
Αυτό γίνεται όταν δεν υπάρχει σχεδόν κανένα υγρό στο δοχείο. Ανακατέψτε περιστασιακά περιστασιακά, έτσι ώστε να μην καίγεται τίποτα.
Αν η γεύση είναι πολύ δυνατή, μπορείτε φυσικά να αποφύγετε το σκόρδο και να πάρετε αντί Southern Southern ένα λευκό ξηρό κρασί.
