Quark στρώμα επιδόρπιο ala μαύρο δάσος
Έτσι, το ντεμπούτο μου ως συγγραφέας συνταγών ...
Λόγω των πρόσφατων γεγονότων, ήθελα να σας παρουσιάσω το νόστιμο επιδόρπιο με τυρί cottage και βύσσινα ...
Χρειάζεστε 3-4 μερίδες:
500 g κουάρκ 20%
250 g φυσικού γιαουρτιού 1,5%
2-3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
4 κουταλάκια σούπας ζάχαρη
1 πακέτο ζάχαρης βανκόν βανίλιας
1/2 ποτήρι βύσσινα
2 κουταλιές σοκολάτες από μαύρη σοκολάτα
πιθανώς 1cl kirsch νερό για την έκδοση ενηλίκων
Έτσι, τώρα για την προετοιμασία:
Για την ανάμιξη χρειάζεστε 2 κύπελλα στο κουάρκ των 250 g και διανέμονται 125 γρ. Γιαούρτι. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το κακάο και 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη με το τυρί cottage, ανακατεύετε στο άλλο το ζάχαρη βανίλιας και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Στέλεχος τα βύσσινα, πιάστε το χυμό για ένα νόστιμο κερασιά ή κάτι παρόμοιο.
Τώρα είναι μέχρι τα στρώματα:
Πρώτη μάζα μαύρου κουάρκ, στη συνέχεια μαλακή μάζα κουάρκ, στη συνέχεια γεμίστε κεράσια σε ένα μεγαλύτερο γυαλί ή σε ένα υψηλότερο δοχείο Desser. Αν σας αρέσει μπορεί να σας δώσει μια βουτιά kirsch στα κεράσια. Στη συνέχεια στρώστε ένα άλλο γύρο έτσι ώστε το λαμπερό quark να παραμείνει στην κορυφή, ως το τελευταίο στρώμα. Στη συνέχεια τοποθετήστε ένα κεράσι στη μέση και πασπαλίστε 1/2 κουταλιές της σοκολάτας τριμμένο πάνω.
Απλά επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία με όλα τα 3-4 ποτήρια και το simsalabim έχετε κάνει ένα νόστιμο, εντελώς απλό στρώμα επιδόρπιο ... Και φαίνεται καλό! :-)
Φυσικά, το όλο πράγμα λειτουργεί καλά με άλλα φρούτα ... Ανυπομονώ για συμβουλές και νέες ιδέες!
Χαιρετισμοί,
Naraai
