μπάλες τυριού πατάτας
Έκανα ένα μεγάλο δείπνο, ο άντρας μου ήταν ενθουσιασμένος και ήμουν χαρούμενος ...
μπάλες τυριού πατάτας
Για 4 άτομα χρειάζεστε:
συστατικά
- 1 kg πατάτας σακάκι
- 2 αυγά
- 1 φέτα (150 g)
- 1/2 σακούλα τριμμένο τυρί
- 1/2 σκόνη ψησίματος
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμας (ή 1 κουταλιά της σούπας λάδι)
- Προσθέστε το μοσχοκάρυδο, το πιπέρι, το αλάτι και τα βότανα (πήρα αποξηραμένα βότανα σαλάτας από την Penny)
Zubereitug:
- Όταν οι πατάτες σακάκι ψύχονται ελαφρώς, συνθλίβονται με το μασέρ πατάτας.
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και το σχήμα σε μικρές μπάλες με τα χέρια σας.
- Στη συνέχεια, βάλτε το φύλλο ψησίματος και πασπαλίζετε με λίγο τριμμένο τυρί.
- Ψήστε σε 160 μοίρες, ψήστε για 25 λεπτά.
Αυτό είναι! Είχα πολύ φρέσκα καπνιστά ψάρια (βουτύρου)
