Noodle Bolognese a la Kiki
ανάλογα με τον αριθμό των ανθρώπων που μαγειρεύουν τα ζυμαρικά (ανεξάρτητα από το ποια) Πάντα παίρνω το macaronetti από την Συμβουλή!
500 γραμμάρια μικτό κιμά (λιγότερο χρήσιμο για το μαγείρεμα)
2-3 μεγάλα κρεμμύδια
1 σωλήνα τοματοπολτού με Knobi (Oro Di Parma με Knobi, όχι φτηνό) Comet, Extra, Minimal, κ.λπ.)
ένα κανονικό ποτήρι κρύου νερού
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με βότανα
παρακάτω μπαχαρικά:
Βότανα του Προβόνς
Κίνα μπαχαρικό
Πιπέρι καγιέν
κάρι
πάπρικα
αλάτι
σεζόν για γεύση!
Κατ 'αρχάς, βάζετε τα noodles, επειδή διαρκούν περισσότερο από τη Μπολόνια!
Κρεμάστε το κρέας στη μη χρωματισμένη κατσαρόλα και τηγανίστε καλά.
Προσθέστε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα.
Στη συνέχεια, ανακατεύουμε ολόκληρο το σωληνάκι από την πάστα ντομάτας με το Knobi.
Προσθέστε ένα κανονικό ποτήρι κρύου νερού.
Προσθέστε ένα φλιτζάνι βότανα Qraime Fraiche.
Στη συνέχεια, μπαχαρικά μέχρι τα μπαχαρικά (δεν έχει σημασία ποια σειρά, αλλά προσέξτε για το πιπέρι καγιέν, την Κίνα καρύκευμα και κάρυ)!
Αφήστε τα πάντα να σιγοβράσουν και τώρα οι ντομάτες γίνονται.
