κέικ αστραπή
Προειδοποίητη αγάπη για επίσκεψη και χωρίς κέικ εκεί; Αυτό δεν είναι πρόβλημα με αυτή τη συνταγή, επειδή είναι γρήγορο να προετοιμαστεί και εξακολουθεί να έχει γεύση ζεστό.
Κέικ φωτός Συστατικά:
- 1 αυγό
- 50 g μαργαρίνης ή βουτύρου
- 125 g ζάχαρης
- 1 κουτί ζάχαρης βανίλιας
- 250 g αλεύρι
- 1/2 pck (= 2,5 ισοδυνάμου κουταλάκις) σκόνη ψησίματος
- 1 πρέζα αλάτι
- Το γάλα, αν είναι απαραίτητο, η ζύμη πρέπει να πάει από το κουτάλι στο κουρέλι.
Πώς να επεξεργαστείτε το κτύπημα και να απλώσετε σε ένα πιάτο.
Επιπλέον, λιώνει κάποια μαργαρίνη ή βούτυρο και απλώνεται στη ζύμη, στη συνέχεια πασπαλίζουμε με κανέλα (που του αρέσει η ζάχαρη και η κανέλα).
Ψήστε για 25 λεπτά στους 175 μοίρες.
Hot κοπεί και σερβίρετε.
Φυσικά μπορεί επίσης να τρώγεται κρύο, ή εξίσου καλά αναθερμαινόμενο στο φούρνο μικροκυμάτων.
Επειδή μου αρέσουν τα παχύτερα κέικ, πάντα προετοιμάζω διπλάσια ποσότητα ζύμης και ζωγραφίζω σε ένα πιάτο.
Συμβουλή:
Προτιμώ πούδρα τρυγίας για αυτή τη ζύμη / κέικ.
Καλή τύχη
