Ψωμί σνίτσελ - αλλά έχετε μόνο ένα ακόμη αυγό

Είναι το Σάββατο το βράδυ, θέλετε να ψωμί 4 σνίτσελ - έτσι αλεύρι, αυγό, ψίχουλα ψωμί και διαπιστώνει ότι έχετε ξεχάσει να αγοράσετε τα αυγά. Ένα μόνο είναι ακόμα στο ψυγείο.

Μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας τεντώντας το ένα αυγό. Και με το γάλα και το νερό. Ξεχωρίστε το αυγό, χτυπήστε τον κρόκο αυγού με μια κουταλιά της σούπας γάλα. Τα ασπράδια αυγού χτυπάνε μαζί με 1 κουταλιά της σούπας νερό. Τώρα και οι δύο είναι μικτές και ήδη αρκετά αυγά είναι διαθέσιμα για να κυλήσει το αλευρωμένο σνίτσελ στο αυγό.

Αυτό δεν βοηθά, βέβαια, αν κάποιος είναι το πρωινό της Κυριακής για το αυγό του πρωινού. Στην περιοχή Ruhr, εξακολουθεί να υπάρχει η ευκαιρία να πάτε στη βάρκα - τα μικρά περίπτερα πωλήσεων, τα οποία δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια της εξόρυξης άνθρακα. Έτσι ώστε ο ανθρακωρύχος να μπορεί πάντα να ξεπλένει τη σκόνη άνθρακα από το λαιμό! Σήμερα, μετά το κλείσιμο του χρόνου, εξακολουθούν να είναι η ζυγαριά του γάλακτος σε χαρτί υγείας.

Πατάτες Ψητές Με Μπέικον | Μαρτιου 2024