Μαγειρεύω το ρύζι μου με το κιόνι. Το Quinoa είναι ένας κόκκος που προέρχεται από τη Νότια / Κεντρική Αμερική. Χρειάζεται μόνο το μισό χρόνο μαγειρέματος. Αν υπάρχει κάτι από το quinoa ice: 1 κόκκινη...
Μια άκρη διαβάσει, μια άκρη προσπάθησε και βρέθηκε να είναι πολύ καλή: Έτσι τα τριφύλλια είναι ωραία και στρογγυλά και ομοιόμορφα. Δεν θυμάμαι πού έκοψα την άκρη. Δεδομένου ότι πάντα αγοράζω τα...
Αυτή είναι μια συμβουλή για αρχάριους μαγειρικής. Και με το "καμένο" εννοείται περισσότερο "συνημμένο", οπότε η πολύ ελαφριά μορφή της καμένης τροφής, σχεδόν το προκαταρκτικό στάδιο. Ήμουν λίγο ή...
Ρολαδέλα από το λάχανο Jaromaki (μοιάζει με πεπλατυσμένο λευκό κεφάλι λάχανου). Δεδομένου ότι δεν μου αρέσει η τυπική γεύση λάχανων που παράγεται κατά το μαγείρεμα λάχανου, αλλά ο σύζυγός μου αγαπά...
Έχετε ποτέ υπερψηφίσει το γάλα ή κάτι τέτοιο; Και τότε αυτό το χάος με το ψημένο γάλα στη σόμπα! Νωρίτερα, η γιαγιά είχε μια λεγόμενη φρουρά γάλακτος ή Klapperstein (γυαλί ή πορσελάνη), την οποία...
Είμαι ενθουσιασμένος για τη μέθοδο της κατάθλιψης για μεγάλο χρονικό διάστημα - στη σημερινή ταχεία ζωή που απαιτεί επιβράδυνση, αλλά έχει και πολλά άλλα πλεονεκτήματα: Το κρέας είναι πάντα...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 1 ώρα. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 30 λεπτά. Cook γευστικό γκούλας με σακούλα - Οι σάκκοι μπορούν να καθαριστούν και...
ώραΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 2 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά. Το Jello είναι ένα από τα αγαπημένα μου, το οποίο μου αρέσει να τρώω ως...
Ομολογώ, πριν από λίγο καιρό, έχω προετοιμάσει πάντα τα σκεύη ζυμαρικών με προϊόντα σταθερής κατάστασης. Ντροπή στο κεφάλι μου. Τώρα έχω ανακαλύψει έναν πολύ απλό, φτηνό και εύκολο τρόπο για να δέσω...
Υπάρχουν ποικιλίες ρυζιού όπως η άμμος στη θάλασσα. Σχεδόν. Περίπου 120.000 είναι γνωστοί σε όλο τον κόσμο. Στην καθημερινή μας ζωή περίπου δώδεκα παίζουν ρόλο. Στην Ιαπωνία συναντάμε το ρύζι σούσι,...