Καρυδόγλυκος
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Συχνά ζυμαρικά που ζεσταίνονται ή οργιάζουν την επόμενη μέρα παραμένουν. Έτσι μπορείτε να το μετατρέψετε σε ένα νόστιμο vegan φαγητό την επόμενη μέρα.
συστατικά
- Ζυμαρικά (ζυμαρικά ή μισό και μισό)
- Λαχανικά (ή βούτυρο)
- 1 φλιτζάνι κρέμα σόγιας
- πιπέρι
- μοσχοκάρυδο
προετοιμασία
- Ετοιμάστε ζυμαρικά είτε νωπά είτε χρησιμοποιήστε τα υπολείμματα (2-3 ανά άτομο)
- Ζάρια (δεν είναι πολύ ωραία).
- Ζεσταίνετε το λαρδί λαρδί σε ένα τηγάνι (επίσης με το βούτυρο, λάδι δεν συστήνω, επειδή η γεύση δεν είναι τόσο μεγάλη, νομίζω).
- Ψηλά τα κύβους καλά μέσα σε αυτό.
- Τώρα αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά ή τουλάχιστον βάλτε τη θερμότητα κάτω και deglaze με κρέμα σόγιας (ή με κανονική, αν δεν χρειάζεται να είναι vegan).
- Πετάξτε με πιπέρι και μοσχοκάρυδο και τελειώσατε με ένα νόστιμο και γεμάτο κύριο πιάτο που δεν έχει γεύση σαν υπολείμματα!
- Επιπλέον συνιστώ το κόκκινο λάχανο (και αν πρόκειται να είναι κρέας άγριο).
- Χρόνος προετοιμασίας (για τελειωμένα ζυμαρικά): περίπου 10 λεπτά.
