τηγανητό τούρτα αυγό
Εδώ έχω μια απλή, αλλά αποτελεσματική συνταγή κέικ σφουγγάρι για σας.
Αυτό το κέικ μπορεί να προετοιμαστεί τόσο για τα γενέθλια όσο και για τα κορίτσια της Πρωτοχρονιάς, όπως για την κατανάλωση καφέ με τη πεθερά - εκτός και αν είναι διαβητικός - τότε προτιμά να κάνει πραγματικά τηγανητά αυγά και παραιτείται από τον τίτλο «νύφη / γιος του έτους».
Πρώτον, κάνετε ένα απλό κτύπημα μετά την "all-in μέθοδο":
συστατικά
- 250 g αλεύρι
- 250 g ζάχαρης
- 250 γραμμάρια λίπους
- 5 αυγά
- 2 πακέτα ζάχαρης βανίλιας
- 1 πακέτο σόδα ψησίματος
? προετοιμασία
Διαδώστε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί και ψήνετε για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Κατά τη διάρκεια του χρόνου ψησίματος, κάνετε ένα μείγμα:
- 1 πακέτο από πουτίγκα βανίλιας
- 3 φλιτζάνια ξινή κρέμα
- 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
Ανακατέψτε καλά τα πάντα και διανείμετε στο κέικ του σφουγγαριού. Ψήστε τα πάντα για 20 λεπτά. Ωστόσο, τώρα σε 160 μοίρες.
Μετά το ψήσιμο, απλώστε τα βερίκοκα (1 γρ. Ή 2 μικρά κουτάκια) στην "ζαχαροπλαστική" σας.
Προετοιμάστε 2 πακέτα σαφούς κέικ με βάση τις οδηγίες και δώστε τα πάνω από τα βερίκοκα.
Το κέικ είναι έτοιμο και μπορείτε να ξεκινήσετε ή να γιορτάσετε ... ανάλογα με την περίπτωση.
