Αυγό, γάλα & δημητριακά

Όλα Τα Άρθρα


Ράγκο αυγών από το Μεκλενμπούργκ
Απρίλιος 2024

Ράγκο αυγών από το Μεκλενμπούργκ

Συστατικά για 1 - 2 άτομα: 3-5 αυγά 1 ποτήρι καρότα μπιζελιού 1 κουτί καλαμποκιού περίπου 1/4 πακέτο βούτυρο Αλεύρι και βούτυρο για ροζ λίγο γάλα ένα ποτήρι νερό Αλάτι, μοσχοκάρυδο, λίγο πιπέρι, 1...

Βαυαρικά ημι-ζυμαρικά
Απρίλιος 2024

Βαυαρικά ημι-ζυμαρικά

Ημι-ζυμαρικά για γλυκά εραστές. Ως κύριο μάθημα: Τρίμηνα παλιά ρολά (μπορεί και πρέπει να είναι σκληρά), βυθίστε στο γάλα με ζάχαρη βανίλιας και λίγη κανονική ζάχαρη μέχρι να ροκανιστούν τα ρολά....

Schupfnudeln με ζαμπόν και τυρί
Απρίλιος 2024

Schupfnudeln με ζαμπόν και τυρί

Οι ποσότητες δεν περιλαμβάνονται, επειδή πηγαίνουν απλά στη γεύση. Στο Schupfnudeln τόσο πάνω αντίχειρα λίγο περισσότερο από μια καλή χούφτα ανά άτομο. Αυτό αρκεί, καθώς είναι τελείως ισχυρό και...

μπισκότο κατσαρόλα
Απρίλιος 2024

μπισκότο κατσαρόλα

Matrix: 1/2 1 γάλα 200 γραμμάρια σπασμένων παξιμαδιών Ρίχνουμε κύβους ρωγμών με βραστό γάλα. Αφήστε να κρυώσει για 15 λεπτά. Δείτε μάζας: 65g μαργαρίνη ή βούτυρο 60g ζάχαρης 2 κρόκους αυγού 75g...

κέικ κολοκυθάκια
Απρίλιος 2024

κέικ κολοκυθάκια

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. συστατικά Για περίπου 4 άτομα: 2-3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους 3-4 καρότα 3...

Οι γεμιστές μπουκιές μου
Απρίλιος 2024

Οι γεμιστές μπουκιές μου

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. Γεμιστά ζυμαρικά 3-4 άτομα 1 pkg Pfanniklöße, μισό και μισό (σκόνη) 750 ml κρύου...

κατσαρόλα αυγό
Απρίλιος 2024

κατσαρόλα αυγό

Στο Σάαρλαντ φτιάχνετε αυγά, γάλα και αλεύρι "Eierschmeer", τα οποία τρώτε στο ψωμί. Η συνταγή είναι παρόμοια, αλλά προέρχεται από τη Γαλλία: Βράζουμε μισό λίτρο γάλα, αφήνουμε το γάλα να κρυώσει...

Κερασιά συνταγή ζελέ
Απρίλιος 2024

Κερασιά συνταγή ζελέ

ώραΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά. Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 50 λεπτά. Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα. συστατικά 6 ζεστούς ψωμιού ή 250 γρ 3 / 8L γάλα 125 γραμμάρια βούτυρο ή...

Προετοιμάστε το κουσκούς
Απρίλιος 2024

Προετοιμάστε το κουσκούς

Στο TheFruitAndFlowerBasket μπορείτε ήδη να διαβάσετε πώς να μαγειρεύετε χυλοπίτες, πατάτες και ρύζι. Το κουσκούς μπορεί να μην είναι ένα από αυτά τα κλασικά πιάτα, αλλά εδώ και πολύ καιρό έχει...

Frühlingszwiebelknöpfle
Απρίλιος 2024

Frühlingszwiebelknöpfle

συστατικά 300 g αλεύρι 30 γραμμάρια σιμιγδάλι + εάν υπάρχουν 2 ½ κουταλάκια νιφάδων (έτσι είναι πιο χαλαρά) αλάτι 2 -3 αυγά Μεταλλικό νερό ή νερό της βρύσης Άσπρο κρεμμύδι όσο θέλετε προετοιμασία...