Βαυαρικά ημι-ζυμαρικά
Ημι-ζυμαρικά για γλυκά εραστές.
Ως κύριο μάθημα:
Τρίμηνα παλιά ρολά (μπορεί και πρέπει να είναι σκληρά), βυθίστε στο γάλα με ζάχαρη βανίλιας και λίγη κανονική ζάχαρη μέχρι να ροκανιστούν τα ρολά. Γυρίστε προσεκτικά τα ρολά σε αυγά και ψίχουλα ψωμιού.
Ψήνουμε στο τηγάνι με λίγο βούτυρο μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε με παχιά σάλτσα φρούτων (με φρούτα). Για παράδειγμα, Βακκίνια, σμέουρα κ.λπ.
Ή ως επιδόρπιο:
Βάλτε τις ψητές ζυμαρικά σε μια μικρή σάλτσα βανίλιας στην πλάκα, πασπαλίζετε με κανέλα και ζάχαρη. Προσθέστε μια μπάλα παγωτού παγωτού ή παγωτού σοκολάτας. Ως διακόσμηση ίσως ένα κομμάτι ραβδί κανέλας και Vaniellestange κάτω κάτω.
