Νόστιμες ψημένες μπανάνες χωρίς αυγό
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά.
Προσοχή, αυτές οι νόστιμες ψημένες μπανάνες είναι εθιστικές.
συστατικά
- 2 - 3 μπανάνες
- 50 γραμμάρια αλεύρου
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1 κουτ. Σούπας ζάχαρη
- 8 κουταλιές της σούπας νερό
- λίγο αλάτι
- Λάδι ή λίπος για το τηγάνισμα
προετοιμασία
- Τοποθετήστε τα συστατικά της ζύμης, όπως αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι και σκόνη ψησίματος σε ένα μπολ, στη συνέχεια προσθέστε το νερό και ανακατέψτε καλά με το χτύπημα. Η ζύμη πρέπει να έχει μια παχιά συνεκτικότητα.
- Κόψτε τις μπανάνες σε παχύτερες φέτες και τραβήξτε πάντα το ένα μέσα από τη ζύμη και αμέσως χύστε το ζεστό λάδι ψησίματος και τηγανίστε για περίπου 2 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια στραγγίστε σε μια χαρτοπετσέτα.
Γεύση επίσης πολύ καλό σιρόπι σφενδάμου ή μέλι. Καλύτερα, τα τρώτε ακόμα ζεστά, γιατί δοκιμάζουν το καλύτερο.
