Ελληνικό γιαούρτι με φρέσκα βατόμουρα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 15 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά.
Σήμερα χρειαζόμουν ένα γρήγορο επιδόρπιο με λίγα συστατικά, αλλά θα πρέπει να είναι νόστιμο. Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από το πλύσιμο του ψυγείου για τα πράγματα που είναι ακόμα εκεί που μπορούν να μεταποιηθούν γρήγορα σε ένα νόστιμο επιδόρπιο.
Οι παρακάτω προμήθειες αναμειγνύαμε σε ένα υπέροχο συμπέρασμα του γεύματος.
Συστατικά για 2 μερίδες
- 300 γρ. Γιαούρτι με ελληνικό στυλ (είχα 5% λίπος σε απόθεμα)
- 2 μερίδες μελιού, 20 γρ. Το καθένα
- 125 γραμμάρια φρέσκα βατόμουρα
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
- ψιλοκομμένα φιστίκια για διακόσμηση
προετοιμασία
- Ανακατέψτε το γιαούρτι με το μέλι και τοποθετήστε τα σε δύο κύπελλα ή σε ένα πιάτο επιδόρπιο.
- Πήρα μερικά από τα βακκίνια και τα βάζω στην άκρη για να διακοσμήσω.
- Τα υπόλοιπα μούρα που έχω συνθλίψει μαζί με το κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης χρησιμοποιώντας το μπλέντερ και έπειτα κάθε ένα ανακατέψαμε μια σωστή κουταλιά της σούπας βατόμουρου με τη βοήθεια ενός πιρουνιού περίπου κάτω από τα γιαούρτια.
- Πάνω από τα τελικά γιαούρτια, έβαλα τα καλυμμένα βακκίνια στην κορυφή και τα διακοσμούσα με τα ψιλοκομμένα φιστίκια.
Με αυτό τον γρήγορο τρόπο, έχω κάνει ένα νόστιμο και φρέσκο επιδόρπιο που είναι πραγματικά απλό στα συστατικά του, αλλά έχει πολύ γευστικό και φρέσκο γούστο.
Ποιος το προτιμάει λιγότερο ή περισσότερο γλυκό, μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το μέλι και τη ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις και τις προτιμήσεις σας, έτσι ώστε να υπάρχει το κατάλληλο μείγμα για κάθε γνώστη.
Αφήστε το να σας δοκιμάσει!
