Κύπελλο συνταγή για κέικ φρούτων - όταν πρέπει να πάει γρήγορα
Για τη ζύμη:
4 φλιτζάνια αλεύρι
2 φλιτζάνια ζάχαρης
1/2 φλιτζάνι γάλα
1/2 φλιτζάνι μεταλλικό νερό
1 φλιτζάνι λάδι (παίρνω λάδι)
4 αυγά
1 ζάχαρη βανίλιας
1 σκόνη ψησίματος (περισσότερο)
Για τους ψεκασμούς:
3 φλιτζάνια αλεύρι
200g μαργαρίνη
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 ζάχαρη βανίλιας
1 πακέτο από πουτίγκα βανίλιας
Ως επικάλυψη: μήλα με σταφίδες, ροδάκινα ή κεράσια.
Ανακατέψτε τα συστατικά της ζύμης καλά, τοποθετήστε τα σε ένα λιπαρό δίσκο ψησίματος, καλύψτε με φρούτα και απλώστε το θρυμματισμένο πάνω.
Ψήστε όλα μαζί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C - 190 ° C για 20-30 λεπτά.
Μπορείτε επίσης να κάνετε μια φρεσκάδα με πουτίγκα, απλά ψήστε χωρίς φρούτα, κόψτε ανοιχτά και γεμίστε με πουτίγκα.