Rum μπάλες σπιτικό
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Rum μπάλες σπιτικό:
συστατικά
- 100 γραμμάρια βουτύρου ή μαργαρίνης
- 200 g σοκολάτας
- 2 κουταλάκια του γλυκού κακάο
- 2 σάκχαρα βανίλιας
- 100 g ζάχαρης σε σκόνη
- 2 ποτήρια γυαλιού ρούμι
- 2 κρόκους αυγού και θρυμματισμός
προετοιμασία
- Ανακατέψτε το βούτυρο με τη ζεστή σοκολάτα, τη ζάχαρη βανίλιας, το ρούμι, τη ζάχαρη σε σκόνη και τον κρόκο αυγού και αφήστε να κρυώσει στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
- Στη συνέχεια, σχηματίζουν μπάλες, κυλήστε σε θρυμματισμό και αφήστε να στεγνώσει σε χαρτί ψησίματος.
- Πάντα τα κρατώ σε ένα βάζο μπισκότων (αλλά δεν θα γεράσουν μαζί μας).
