Καλύτερα μπισκότα αμυγδάλων παγκοσμίως
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 15 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά.
μπισκότα αμυγδάλου
προετοιμασία
- 125 γραμμάρια βουτύρου
- 150 g ζάχαρης
- 1 αυγό
- 75 γραμμάρια αμυγδάλων σε φέτες
- 125 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης
- 60 g αλεύρι
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
προετοιμασία
- Ανακατέψτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αυγό σε ένα αφρώδες μίγμα.
- Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τα αμύγδαλα και το αλεύρι βρώμης και ανακατέψτε τα πάντα.
- Χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού για να τοποθετήσετε μικρούς σωρούς στο φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Μην τοποθετείτε τους σωρούς πολύ κοντά ο ένας στον άλλο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 ° C για περίπου 15 λεπτά.
- Αν θέλετε, μπορείτε να καλύψετε τα μπισκότα με σοκολάτα μετά το ψήσιμο.
