Κρέμα τυρί-ένα (γρήγορο) all-rounder
Για κρεμώδη πιάτα ζυμαρικών
Συχνά ψητό κιμά και λαχανικά σε μια κατσαρόλα και λιωμένη πάπρικα και τυρί κρέμα τσίλι σε αυτό. Έτσι το όλο πράγμα είναι ωραίο και πικάντικο και παίρνει μια κρεμώδη συνέπεια. Ποιος δεν αρέσει το καυτό, συνιστώ το τυρί κρέμας με βότανα.
Για να γευτείτε ωραία αρτοσκευάσματα
Puff pinwheels ζαχαροπλαστικής:
Τραβήξτε ένα ρολό ζύμης από το ψυγμένο ράφι, απλώστε το με τυρί κρέμας, απλώστε ψιλοκομμένα μανιτάρια και ζαμπόν, σάλτσα, πασπαλίστε με τυρί και ανασηκώστε. Κόψτε το ρολό και ψήνετε στους 175 ° C για 15 λεπτά. Αν θέλετε, μπορείτε ακόμα να προσθέσετε καλαμπόκι και πιπέρι στο γέμισμα. Φτάνει σε κάθε μπουφέ εξαιρετικό και είναι ιδανικό για μια έκπληξη επίσκεψη :)
Flammkuchen με μια διαφορά:
Κόψτε τη ζύμη του ψωμιού έξω από το κασσίτερο, ξεδιπλώστε τις μεμονωμένες φέτες και απλώστε με πάπρικα και τυρί κρέμας τσίλι. Καλύψτε με λεπτές φέτες σαλάμι και μαριναρισμένο με μέλι κρεμμύδια και ψήνετε στους 200 ° C για 12 λεπτά.
Για τέντωμα ή εξευγενισμό ή "πάχυνση" σαλτσών
Εάν θέλετε να κάνετε μια σάλτσα κρέμας και έχετε πάρει λίγο υπερβολική κρέμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο τυρί κρέμας βότανο, έτσι το σύνολο είναι αρκετά κρεμώδες. αλλά δεν είναι για δίαιτες ;-)
Ως γρήγορη βουτιά σε μπαστούνια λαχανικών ή αλμυρά μπισκότα ή σε αυτό που εξακολουθείτε να θέλετε να βουτήξετε
Ανακατέψτε ένα πακέτο τυριού κρέμας με ένα φλιτζάνι shamd, προσθέστε το σκόρδο και αφεθείτε σε μπαχαρικά της επιλογής σας (κατά προτίμηση αλάτι, πιπέρι και πάπρικα, ροζ). Εκείνοι που λατρεύουν όλο το μεσογειακό, μπορούν να προσθέσουν τυρί από πρόβειο τυρί και λίγο ελαιόλαδο καθώς και βότανα κατά βούληση.
Ο αδελφός μου αγαπά το φυσικό τυρί κρέμα με μαρμελάδα στο ρολό πρωινό (ως εναλλακτική λύση στο βούτυρο ή τη μαργαρίνη)
