Συμβουλή για Singles: Gnocchi αντί dumplings
Μου αρέσει να μαγειρεύω και να καταψύγω σε μερίδες, οι οποίες συνήθως δεν μειώνουν τη γεύση των πιάτων. Αλλά υπάρχουν πράγματα που απλά δεν γεύονται (θερμαίνονται). Εκτός από το χοιρινό κρέας (* örgs *) είναι τα ζυμαρικά, είτε ωμά είτε μισό και μισό (τρομερό όταν θερμαίνονται!). Και για δύο dumplings που δημιουργώ, η προσπάθεια είναι συχνά πάρα πολύ για μένα ή μου λείπει ο χρόνος όταν ξανά ξένο κόμμα γιόρτασε στο Α5.
Η εναλλακτική λύση μου: Στα περισσότερα σουπερμάρκετ, υπάρχουν 500 g-πακέτα gnocchi, αποξηραμένα και πολυετή, για λιγότερο από 1, - €.
Είναι "ρίχνονται" σε βραστό νερό και είναι έτοιμο σε 1-2 λεπτά. Και πραγματικά ωραία για μένα.
Το άλλο μισό της συσκευασίας (ή το ποσό που δεν χρειάζεστε) μπορεί εύκολα να μεταφερθεί σε άλλο δοχείο (πλαστικό κουτί ή σακούλα) και να παραμείνει στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ή ως ένα επόμενο γεύμα στο τηγάνι με ζαμπόν, κρεμμύδια και και και ... ψητό.
Αντί για ζυμαρικά, γεύεται νόστιμα με γκούλας και κάθε είδους σάλτσες, ελαφριές και σκοτεινές. Και πάνω απ 'όλα, πηγαίνετε γρήγορα, αν χρειαστεί (είμαι πραγματικά αυτομολογημένος * με μαγειρική πολύ χρόνο *).
