1040
Απρίλιος 8, 2024

Μπισκότα σε ένα ραβδί

ώρα

Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 15 λεπτά.

Τα μπισκότα στην πλάκα φαίνονται πραγματικά βαρετά σε σύγκριση με τα μπισκότα σε ένα ραβδί. Τα γλειφιτζούρια μπισκότων δεν είναι μόνο μεγάλα οπτικά, αλλά αγαπούνται και από τα παιδιά.

Για τα μπισκότα σε ένα ραβδί μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια απλή ζαχαροπλαστική. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε μια σταθερή ζύμη και τυλίξτε το σε πλαστικό περιτύλιγμα για μία έως δύο ώρες στο ψυγείο. Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 ° C και τοποθετήστε τα φύλλα ψησίματος με το χαρτί ψησίματος. Διαδώστε το αλεύρι σε ένα πάτωμα και βγάλτε τη ζύμη (5 mm). Στη συνέχεια αποσυνδέστε τα έντυπα. Τα σχήματα θα πρέπει να είναι εύκολο να τρυπηθούν. Οι καλύτεροι είναι οι απλοί κύκλοι.

Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό και επίπεδο μαχαίρι για να κόψετε μια εγκοπή στην πλευρά της ζύμης και τοποθετήστε ένα ξύλινο ραβδί πάγου στο κέντρο του μπισκότου. Ψήστε τα μπισκότα μαζί με το μίσχο για περίπου 15 λεπτά. Τα ραβδιά Shashlik ή τα πολύχρωμα χαρτοπετσέτα είναι επίσης κατάλληλα ως μίσχοι. Για τα χάρτινα καλαμάκια, βεβαιωθείτε ότι τα χρησιμοποιήσατε για το κέικ. Με αυτά τα χαρτοπετσέτες, το χαρτί είναι πολύ παχύτερο και οι ράβδοι δεν γίνονται καφέ στο φούρνο. Εάν τα ξυλάκια απλά δεν θέλουν να πάνε στα μπισκότα, τότε βοηθάει ένα τέχνασμα. Διαδώστε ένα μπισκότο με μαρμελάδα φράουλας, τοποθετήστε το μίσχο στη μέση κάτω από το μπισκότο και απλά τοποθετήστε ένα δεύτερο μπισκότο στην κορυφή και πιέστε προς τα κάτω. Σε αυτή τη μέθοδο, ξεδιπλώστε τη ζύμη λίγο πιο λεπτή. Μετά την ψύξη, τα μπισκότα είναι διακοσμημένα σύμφωνα με τη διάθεσή σας. Ανακατέψτε το πάγωμα με ζάχαρη σε σκόνη και λευκά αυγών ενός παγωτού. Με το χρωματισμό των τροφίμων, ο πάγος μπορεί να χρωματιστεί όπως επιθυμείτε. Βουρτσίστε τα μπισκότα στο στέλεχος με το πάγωμα και διακοσμήστε τη γεύση με τα ψεκάσματα, τα λουλούδια, τα αστέρια ή τις κομμένες αρκούδες.