Μπισκότο με κανέλα: Σούπερ νόστιμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 10 ώρες
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 ώρες και 55 λεπτά
Η εποχή των cookies έχει ξεκινήσει! Οι γευστικές γεύσεις είναι πάντα καλύτερο. Δεν πρέπει πάντα να είναι περίτεχνα δημιουργήματα. Τα απλά μπισκότα βουτύρου συχνά υποτιμώνται. Με τη σωστή συνταγή και ένα στοργικό στολίδι, διακοσμούν κάθε πλάκα. Το Ausstecherle μπορεί επίσης να είναι μεγάλο με την προετοιμασία των παιδιών. Τα μικρά μπορούν να αφήσουν τη δημιουργικότητά τους να τρέξει ελεύθερη και θα έχει πολύ διασκεδαστικό ψήσιμο.
συστατικά
για 3 φύλλα (περίπου 50 μπισκότα)
- 250 g αλεύρι
- 75 g ζάχαρης
- 1 πακέτο ζάχαρης βανίλιας
- 190 γραμ. Βούτυρο
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
προετοιμασία
Όλα τα συστατικά ζυμώνται καλά. Εάν η ζύμη είναι πολύ κολλώδης, προσθέστε λίγο περισσότερο αλεύρι. Τυλίξτε τη ζύμη με τη μεμβράνη και τοποθετήστε το στο ψυγείο μια νύχτα.
Μην ρίχνετε τη ζύμη πολύ λεπτή. Με διαφορετικά σχήματα, τα μπισκότα των Χριστουγέννων μπορούν τώρα να γίνουν.
διακόσμηση
- 2 κρόκοι (νόστιμα macaroons καρύδας μπορούν να γίνουν με την πρωτεΐνη που απομένει)
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμα
- Πολύχρωμο πασπαλίζουμε
Για τη διακόσμηση, ανακατέψτε δύο κρόκους αυγών με 2 κουταλιές της κρέμας και επικαλύψτε τα μπισκότα μαζί τους. Τώρα μπορούν να διακοσμηθούν με πολύχρωμα ψεκάσματα. Έτσι μπορείτε να δώσετε τα μπισκότα ταράνδων σας πρόσωπα και να διακοσμήσετε τα μπισκότα Χριστουγεννιάτικο δέντρο σας με πολύχρωμες μπάλες. Έκανα επίσης το ένα τρίτο του μίγματος κρόκου και κρέμας με κόκκινα τρόφιμα και το χρησιμοποίησα για να ζωγραφίσω τις μπότες μου για τα Χριστούγεννα. Δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία!
Τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα θα είναι ψήνεται στους 175 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά, Είναι έτοιμοι όταν παίρνουν ένα χρυσό καφέ χρώμα και μπορούν απλά να μετακινηθούν εμπρός και πίσω στο πιάτο με τη σπάτουλα.
Μετά την ψύξη, τοποθετούνται σε ένα κουτί κασσίτερου για αποθήκευση και αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος (π.χ. στο κελάρι). Έτσι παραμένουν ωραίοι και μαλακοί και διαρκούν πολύ καιρό.
Διασκεδάστε!
