Κοπή ψωμιού: δεν υπάρχουν πλέον πολύ μικρές φέτες
Μέχρι στιγμής, έχω φρέσκο ψωμί, το οποίο παγώ φέτα με φέτα, πάντα κομμένο στο τέλος. Συχνά με ενοχλούσε ότι οι δίσκοι φυσικά γίνονται μικρότεροι προς το τέλος και στη συνέχεια μόνο το "Knäppchen" έμεινε πάνω, που πολλοί θέλουν να φάνε, αλλά δεν το κάνουμε και δεν θέλω να παγώσω για λόγους χώρου.
Τώρα έκοψα το ψωμί μόνο στο σημείο όπου δίνει φέτες κανονικού μεγέθους και τελειώνει το φέτες όταν οι φέτες είναι πολύ μικρό.
Η μεγάλη ουρά, εδώ ονομάζεται Knäppchen, έκοψα εντελώς και χρησιμεύει ως ρολό: οριζόντια και όχι κάθετα κομμένα!
Ίσως να μπορείτε να το δείτε στη φωτογραφία με τα κομμένα άκρα πάνω της.
