Το ψωμί τοστ ή τα ρολά είναι ευκολότερο κάτω από το μείγμα κιμά
Για μένα μόνο ψωμί τοστ ή κυλίνδρους στις κεφτέδες μου ή στο κρέας μου.
Είναι μούσκεμα στο γάλα ή στο νερό, συμπιέζεται και καταρρέει. Στη συνέχεια αναμειγνύεται κάτω από.
Αλλά τότε έχετε το πρόβλημα ότι βρίσκετε ακόμα "κομμάτια" των ρολών / τοστ στις κεφτεδάκια. Δεν μου άρεσε σε κάποιο σημείο.
Όπως κάθε πρωί, έχουμε φρέσκο αναμειγμένο χυμό φρούτων από φρέσκα φρούτα. Και δεδομένου ότι υπήρχαν κεφτεδάκια στο μενού σήμερα, πήρα μια ιδέα!
Απλώς βάλτε το ψωμί / τοστ στο μπλέντερ (βέβαια καθαρίστε πρώτα τον μπλέντερ!), Προσθέστε λίγο γάλα. Αναμιγνύεται και στη συνέχεια προστίθεται στη ζύμη κιμά.
Και τι πρέπει να πω; Τα κεφτεδάκια μου και το κρέας δεν ήταν ποτέ τόσο χνουδωτά!
