Ατμομάγειρας για το φούρνο μικροκυμάτων - μαγειρέψτε απαλά τα λαχανικά
Με ένα ατμόπλοιο για το φούρνο μικροκυμάτων μπορείτε να μαγειρέψετε λαχανικά γρήγορα και ήπια, ειδικά οι πατάτες γεύση πολύ πιο αρωματική. Έχω ένα μικρό ατμόπλοιο, διάμετρο 23 cm, που είναι αρκετό για 2 μερίδες, παίρνετε από 7 ευρώ στο z. Π.χ. TK Maxx.
οδηγίες:
Ρίξτε 125ml νερό ή ζωμό στο μπολ, ζάρια τα λαχανικά, αποφλοιωμένες ή μη αποφλοιωμένες πατάτες. Διανείμετε στο πάτωμα στο καλάθι και κρεμάστε στο μπολ. Κάποιος δεν πρέπει να γεμίσει το καλάθι πάρα πολύ (στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο), τότε η διαδικασία μαγειρέματος είναι ανομοιογενής.
Στη συνέχεια, μαγειρέψτε για περίπου 4 λεπτά στα 800 W, ανοίξτε το άνοιγμα ατμού μόνο μετά το μαγείρεμα. Συνήθως επαρκούν 4 λεπτά, αλλά μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την ποσότητα πλήρωσης και το φούρνο μικροκυμάτων. Η καρύκευση πριν, μετά ή καθόλου, είναι θέμα γεύσης.
Καλή διασκέδαση και καλή όρεξη.
