Απλή κρέμα με φέτα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά.
Αυτό το κρεμμύδι είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση από τις παραδοσιακές συνταγές! Είναι πάντα σκισμένη από το σχήμα!
συστατικά
- 1 kg μικτού κιμά
- 2 τσάντες από σούπα κρεμμυδιού (αρκετά φθηνή)
- 2 πακέτα κρέμας ή κρέμας μαγειρέματος
- 1 πακέτο φέτας
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 5-6 ντομάτες κεράσι
- προαιρετικά μανιτάρια
- Μπαχαρικά (για γεύση)
προετοιμασία
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 μοίρες.
- Βάλτε το κιμά σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη σούπα κρεμμυδιού και τις δύο κρέμες.
- Γεμίστε τη φέτα, τις πιπεριές και τις ντομάτες και ανακατέψτε με την άμμο.
- Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σκόρδο.
- Τοποθετήστε τη ψιλοκομμένη ζύμη σε μια μη λιπαρή κατσαρόλα και διαμορφώστε σε ένα φραντζόλα (όχι πολύ ψηλό).
- Βάλτε το σύνολο στο φούρνο και ψήστε καλά.
- Όταν το λίπος βγαίνει, μου αρέσει να προσθέσω φέτες μανιτάρια και τα τηγανίζω λίγο στο λίπος.
- Όταν το ψητό μαγειρεύεται εξαρτάται από το ύψος του κρέατος!
- Απλό, γρήγορο και ένα όνειρο, ακόμη και κρύο ή την επόμενη μέρα!
Καλή πείνα και διασκέδαση ενώ ξαναγυρνάτε!
