Κόκκινο φαγητό με κάρυ
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά.
Γεύσεις νόστιμα και σας κάνει γεμάτη.
συστατικά
- 2 κρεμμύδια
- 3 καρότα
- 4 πατάτες
- 2 κουταλιές λάδι
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη curry
- 1,5 L νερού
- 2 κύβους βούλλων
- 3/4 αλάτι κουταλάκι του γλυκού
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- περίπου 30 g πάστα ντομάτας
- 250 g κόκκινες φακές
- 2 λουκάνικα buck
προετοιμασία:
Ξεφλουδίζουμε και ζάραμε τα κρεμμύδια, φλούδα και φέτα τα καρότα, φλούδα και ζάρια στις πατάτες.
προετοιμασία
- Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε 1 1/2 κουτ.
- Προσθέστε τα καρότα και τις πατάτες και σοτάρετε.
- Τώρα προσθέστε το νερό, κύβους βούλλων και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια τοποθετήστε τις κόκκινες φακές και συνεχίστε το μαγείρεμα σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Αλάτι και πιπέρι.
- Λίγο πριν το τέλος του Bockwurst καθαρό ή μικρό snipped πάρει ζεστό.
Τις περισσότερες φορές πρέπει να δοκιμάσω λίγο.
