Χιλιάδες κομμένα τα χέρια προστατεύουν
Όποιος το έχει βιώσει ξέρει πόσο οδυνηρό μπορεί να είναι να κόψει το τσίλι χωρίς προστασία. Καίει, γίνεται κόκκινο, κλπ.
Στην πραγματικότητα, είναι σαφές ότι φοράτε πάντα γάντια για να κόψετε καυτερό τσίλι, αλλά αν δεν έχετε γάντια στο σπίτι, μπορείτε απλά να κρέμετε με κάποια βρώσιμα έλαια και στη συνέχεια να τα κόψετε.
Το λάδι στο δέρμα απορροφά πολύ καλά. Για παράδειγμα, η καψαϊκίνη που φέρνει την οξύτητα στο τσίλι είναι δεν υδατοδιαλυτά. Διαλύεται καλά με λάδι / λίπος ή αλκοόλ.
Στη συνέχεια, πλύνετε απλά τα χέρια σας με άφθονο Spüli.
