Τηγανίτες - φθηνές, εύκολες και γρήγορες!
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 3 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 8 λεπτά.
Ναι, ποιος δεν το γνωρίζει αυτό, ο μήνας είναι ακόμα μεγάλος, ο λογαριασμός είναι άδειος. Η άκρη μου είναι τόσο φθηνή, εύκολη και γρήγορη!
συστατικά
- 1 κιλό αλεύρι
- 1 μικρό φλιτζάνι φυτικό έλαιο
- 1 κουτί σόδα ψησίματος (τα πάντα από τη συσκευή έκπτωσης και το χλιαρό νερό από το σωλήνα)
προετοιμασία
Απλά ανακατέψτε τα πάντα, παίρνω τόση ποσότητα νερού που η ζύμη είναι αρκετά υγρή. Θα έλεγα ότι είναι περίπου 2 - 2 1/2 λίτρα. (Δεν μπορώ να φορτώσω μια φωτογραφία, συγγνώμη!).
Βάλτε ένα επικαλυμμένο τηγάνι στη σόμπα στο υψηλότερο επίπεδο και στη συνέχεια προσθέστε μία σε δύο κουτάλες (χωρίς πρόσθετο λίπος!). Εάν η ζύμη αρχίσει να γίνεται υγρή και κυψέλη, απλά γυρίστε την με μια πλαστική σπάτουλα και περιμένετε περίπου 2 λεπτά και τελειώσατε!
Πόσα κομμάτια είναι ακριβώς δεν ξέρω, αλλά θα εκτιμούσα σε 30-35 κομμάτια. Μπορείτε να τους κρατήσετε σε φιλμ προσκόλλησης μέχρι την επόμενη ημέρα ή την επόμενη μέρα. Είτε στη μικρή θερμότητα, αλλά και γεύση κρύο σε με.
Τώρα μπορείτε να αποφασίσετε αν το τρώτε γλυκό ή μάλλον πλούσιο, ανάλογα με την επικάλυψη. Εάν είναι απαραίτητο, γεύεται χωρίς τίποτα.
