Obazda συνταγή
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Obazda μετά το σκιάσι:
Από τότε που μετακόμισα από την όμορφη Σουαβία στα βόρεια πριν από δύο χρόνια, έχουμε μια βαυαρική / σουηβική ημέρα μαγειρικής μία φορά την εβδομάδα.
Λόγω της εγκυμοσύνης μου αυτή τη στιγμή έχω παράξενες επιθυμίες για φαγητό, θυμήθηκα και πάλι τον Obazda και τον έκανα αμέσως!
Έτσι, στο σούπερ μάρκετ για να αγοράσετε ένα, ακριβώς ηλίθιο, που με κάποιο τρόπο δεν μπορείτε να αγοράσετε ένα τελικό προϊόν στο βορρά. Έτσι ήταν να το κάνετε μόνοι σας.
συστατικά
- 1 πακέτο Camembert
- 1 πακέτο επεξεργασμένου τυριού
- 1 κρεμμύδι
- Αλάτι, πιπέρι
- Γλυκές πιπεριές, ολόκληρος ο κύμινο
προετοιμασία
- Αρχικά κόψτε το Camembert σε μικρά κομμάτια και στη συνέχεια συνθλίψτε με το πιρούνι. Κάντε το λιωμένο τυρί και ανακατέψτε καλά μεταξύ τους.
- Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και προσθέτουμε στο τυρί.
- Ακολουθήστε το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα και το κύμινο.
- Συνήθως μια βολή μπύρας σιταριού έρχεται ακόμα, αλλά δεδομένου ότι δεν χρησιμοποιώ αλκοόλ, έχω προσθέσει 2 κουταλιές σούπας.
- Ανακατέψτε τα πάντα με μια ωραία κρεμώδη μάζα και ξανά, αν χρειαστεί.
Επιπλέον, υπήρχαν φρέσκα ψητά κουλουράκια.
Εύχομαι ένα Guaten!
