Γαλάκτωμα ζύμης ζύμης

500 γραμμάρια αλεύρου
Βάλτε 1 αυγό σε ένα μπολ tupper
1 πρέζα αλάτι

Ζεσταίνουμε 1/4 l γάλακτος χλιαρό. Διαλύονται 125 g μαργαρίνης σε αυτό.
Προσθέστε 80 g ζάχαρης σε ένα φλιτζάνι και προσθέστε 1 κύβο ζύμης. Ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να είναι υγρό.
Προσθέστε το μίγμα γάλακτος και υγρή μαγιά στο αλεύρι στο Tupperschüssel.

Ανακατεύουμε με το πιρούνι ή το κουτάλι (αναμιγνύουμε ευκολότερα) ανακατεύουμε τα πάντα μέχρι να είναι ζύμη. Στη συνέχεια, καλύψτε το και αφήστε το να πάει μέχρι να κάνει Blub. Στη συνέχεια, η ζύμη μπορεί να επεξεργαστεί περαιτέρω.

Αυτή η συνταγή είναι πάντα επιτυχής. Διασκεδάστε με το ψήσιμο.

Παραδοσιακή γαλατόπιτα χωρίς φύλλο - Paxxi (1min163) | Ενδέχεται 2024