Ψήνουμε κατεψυγμένα ρολά χωρίς φούρνο
Έτσι το κάνω πάντα για να ψήσω κατεψυγμένα ρολά:
Για αυτό χρειάζεστε μια μεγάλη κατσαρόλα με ένα καπάκι. Τοποθετήστε το τηγάνι στην εστία και τοποθετήστε τα ρολά (κυλίνδρους) ανάποδα - καλύψτε το. Ζεστάνετε τη κατσαρόλα στο υψηλότερο επίπεδο για περίπου 1 λεπτό και αφαιρέστε την κατσαρόλα από την εστία. Γυρίστε τους κυλίνδρους και ξανά να τα καλύψετε για λίγα λεπτά.
Έτσι έχετε γρήγορο τραγανό ψωμί στο χέρι, το εσωτερικό παραμένει ωραίο και μαλακό, οπότε μην σκονίζετε από τα αυτιά όταν τα τρώτε.
