Φρυγμένα φιστίκια στο κέλυφος
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά.
Περισσότερο ήθελε να φάει τα ήδη ξεφλουδισμένα φιστίκια από το πακέτο ή μπορεί. Αυτά είναι ήδη ψημένα και αλατισμένα. Αλλά ποιος έχει δοκιμάσει ποτέ ζεστά φιστίκια από το φούρνο;
Τους έλεγξα και ήταν υπέροχα. Η γεύση ήταν ακόμη πιο έντονη, καθώς ψήνονταν στο κέλυφος και το ίδιο το κέλυφος μπορεί στη συνέχεια να αφαιρεθεί πολύ πιο εύκολα και πιο γρήγορα.
συστατικά
- Φιστίκια στο κέλυφος
- 2 - 3 κουταλιές της σούπας αραχιδέλαιο
- Αλάτι στη γεύση (προαιρετικό)
προετοιμασία
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες. Πλύνετε τα φιστίκια σε ένα μπολ με νερό και στη συνέχεια στεγνώστε με χαρτί κουζίνας.
- Βάλτε πάλι σε ένα μπολ και ρίχνετε το φυστικέλαιο και ανακατεύετε καλά με τα χέρια σας.
- Τώρα τοποθετούνται δίπλα-δίπλα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Αν θέλετε, μπορείτε να το αλατίσετε (δεν το έκανα).
- Τα φιστίκια ψήνονται τώρα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25 - 30 λεπτά, μετά από περίπου 10 λεπτά όλα στροφή.
- Στη συνέχεια αφήστε να κρυώσει ελαφρώς και να απολαύσετε.