Hot Dog & Σάλτσα Χάμπουργκερ
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Μια νόστιμη σάλτσα που ταιριάζει απόλυτα στα χοτ-ντογκ και τα χάμπουργκερ.
συστατικά
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
- 2 κουταλιές της σούπας Mayo
- 2 κουταλάκια του γλυκού κέτσαπ
- 2 κουταλάκια μουστάρδας
- 1 μικρό κρεμμύδι
- 1 μεγάλο αγγούρι γεμιστό
- Αλατοπίπερο και γεύση
προετοιμασία
- Κόβουμε ή ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το αγγούρι σε μικρούς κύβους.
- Ανακατέψτε την ξινή κρέμα, το μαικό, τη μουστάρδα και το κέτσαπ μέχρι να μαλακώσετε. Ανακατέψτε το κρεμμύδι και το κύβο αγγουριού.
- Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι.
- Εάν η σάλτσα είναι πάρα πολύ παχιά τότε μπορείτε να προσθέσετε μια βολή του νερού αγγουριού.
- 1 ώρα στο ψυγείο.
Επίσης, έχει καλή γεύση ως βουτιά σε μπαγκέτα ή σαν σάλτσα μπάρμπεκιου.
