Γερμανική σαλάτα για πάρτι διεθνούς αγώνα ποδοσφαίρου
Χρειάζεστε:
4-5 δοχεία τόνου με το δικό του χυμό (à 185 g)
2-3 λευκά κρεμμύδια
1 μεγάλη κίτρινη πιπεριά
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά
περίπου 30 μαύρες ελιές (οι καλύτερες είναι οι σπάνιες ή οι απολιθωμένες ελιές από τον κασσίτερο *)
Ελαιόλαδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι, χυμό λεμονιού
Κόψτε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τις ελιές σε μικρούς κύβους, ψιλοκομίστε τα κομμάτια τόνου με το πιρούνι. Βάλτε όλα τα συστατικά μαζί με την έγχυση τόνου σε ένα μεγάλο μπολ. Ακολουθήστε μια μαρινάδα με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού για γεύση.
Αυτό γεύεται καλύτερα μπαγκέτα ή flatbread.
* Διατίθεται στις τουρκικές αγορές τροφίμων
Αν αναρωτιέστε γιατί καλώ τη σαλάτα "Deutschland-Salat", δώστε προσοχή στα χρώματα των συστατικών!
