Κλείστε την οπή ατμού στο καπάκι της κατσαρόλας
Έχω μερικά δοχεία και τηγάνια με γυάλινο καπάκι, τα οποία έχουν ένα μικρό Abdampfloch στο καπάκι.
Αλλά προτιμώ τους ατμούς (συμπεριλαμβανομένων των πατατών, των λαχανικών ...), αυτή η τρύπα είναι περιττή, καθώς πολύς υδρατμός θα έπεφτε από το δοχείο.
Ακόμη και όταν το ρύζι ψήνεται με τη μέθοδο 1: 2, χάνονται πάρα πολύ υδρατμοί από το δοχείο. Για μια στιγμή ήμουν θυμωμένος γι 'αυτό, αλλά τότε ο σύζυγός μου συνέβη να βάλει ένα μικρό καρφί δίπλα στη σόμπα.
Αποφάσισα να βάλω αυτό το καρφί στην τρύπα και να δουλεύω με τον ατμό.
Ο σύζυγός μου έψαχνε για λίγο το νύχι του, ενώ ήμουν εν τω μεταξύ με τον σκύλο Gassi ;-)
