τσίλι σαλάτα

Αφού είχαμε τσίλι και ρύζι από ένα άλλο πιάτο πρόσφατα, βρήκα την ιδέα να το ανακατεύσω με το ρύζι την επόμενη μέρα. Γεύση δροσερό 1Α και για το καλοκαίρι ή τις γιορτές του Renner! Δεν θα εκπλαγείτε αν θα γευτεί τόσο μεγάλη με ζυμαρικά, απλά δοκιμάστε το.

Εδώ είναι τα συστατικά:

  • 500 γραμμάρια μικτού κιμά
  • 1 κουτί φασόλια Kidey
  • 1 κουτί καλαμποκιού
  • 1-2 πιπεριές schningeschnibbelt (χρώμα πραγματικά θέμα)
  • 1 ποτήρι σάλτσα Arrabiata
  • 1 κουτί σάλτσας πίτσας με τσίλι
  • 3-4 μεγάλα φλιτζάνια ρύζι (απλά δοκιμάστε εάν είναι εντάξει και αν θέλετε να ανακατεύετε σε ρύζι)
  • 2 Knobizehen
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι

προετοιμασία

Σοτάρετε το κρέας, προσθέτετε φασόλια, σκόρδο, κρεμμύδια και καλαμπόκι, προσθέτετε τη σάλτσα και σιγοβράζετε λίγο. Αφήστε αυτή τη μάζα να κρυώσει και ανακατέψτε με το βρασμένο ρύζι ακριβώς όπως το κρύο (δοκιμάστε αν είναι εντάξει από το ποσό, και εάν είναι απαραίτητο προσθέστε περισσότερο ή λιγότερο ρύζι).

Περάστε με το μαγείρεμα, το πιπέρι ή ανάλογα με τη γεύση (ενδεχομένως με το chile spice).

Από το πλήθος θα είναι αρκετό για 3-4 άτομα.

Τσίλι κον κάρνε - Μεξικό | Απρίλιος 2024