Το σκόρδο σάλτσα γιαουρτιού

Για όλους εκείνους που τους αρέσει να τρώνε σκόρδο και δεν θέλουν να χάσουν το περιβόητο κονδύλων και σαλάτα, εδώ είναι μια συνταγή για ένα νόστιμο ντύσιμο γιαουρτιού σκόρδου:

  • 1 συσκευασία από έτοιμο φυτικό μείγμα (χωρίς σκόρδο, αυτό ισχύει μόνο για σκληρούς πυρήνες)
  • 100 γραμμάρια φυσικό γιαούρτι
  • 100γρ κρέμα
  • 1 κουταλάκι λάδι
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι ουσία (κανονικό ξύδι πρέπει φυσικά να είναι περισσότερο)
  • Maggi (για όλους τους μη Σάαρλαντές: Maggi = υγρό καρύκευμα)
  • 1-2 δάχτυλα φρέσκου σκόρδου (πιέζουμε το σκόρδο ή κόβουμε πολύ μικρό)
  • εάν είναι απαραίτητο, αραιώστε με νερό

Ανακατεύουμε καλά μεταξύ τους και σερβίρουμε με βότανα, αλάτι ή πιπέρι. Όλες οι πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση, οι οποίες θα πρέπει να ποικίλλουν ανάλογα με το γούστο σας. Πάντα προσπαθήστε πρώτα. Πάρε καλά με μαρούλι ή μαρούλι.

Αφήστε το να σας δοκιμάσει!

ΝΤΙΠ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΧΩΡΙΣ ΣΚΟΡΔΟ | Απρίλιος 2024