Κερδίστε χρόνο το πρωί - παγωμένα σάντουιτς. Με μας τέσσερις άνθρωποι πρέπει να είναι μαζί μας για την ημέρα ψωμί διάλειμμα να παρέχονται - πολλά σάντουιτς που έρχονται μαζί και πολύ χρόνο, που...
Ψύξτε το βρασμένο απόθεμα - αλλά βράστε κάτω για να συγκεντρωθείτε. Σίγουρα σχεδόν όλοι γνωρίζετε την άκρη για να μαγειρέψετε μια μεγάλη κατσαρόλα από νόστιμο ζωμό από φυτικά κομμάτια, κόκαλα και...
Χθες, ήρθε η ιδέα να χρησιμοποιήσω την Tetra Paks, η οποία περιείχε τις αδέσποτες ντομάτες, ως δοχείο καταψύκτη. Το 1/2 L είναι το τέλειο μέγεθος καταψύκτη για εμάς! Μου αρέσει να μαγειρεύω μεγάλες...
Έχω αυτή την άκρη, πώς να φτιάξω κρούστα για το ψήσιμο για να μετρήσω και να είμαι στο απόθεμα, ενός από τα μοντέλα μου στη μαγειρική, Johann Lafer. Δεδομένου ότι δεν μπορούσα να τον βρω εδώ,...
Εντελώς ξεχασμένα, ξεπερασμένα ή δύσκολα βρίσκουν συχνά τα κατεψυγμένα λείψανα λαχανικών, πιάτων με βάση το κρέας ή ήδη παρασκευασμένα πιάτα. Με την τρέχουσα μέθοδο μου, δεν μου συμβαίνει πια: Τα...
Quark και βραστές πατάτες ΦΥΣΙΚΑ με λιναρόσπορο - το αγαπημένο μου πιάτο! Κάθε χρόνο σε διακοπές στο Spreewald απολαμβάνω αυτό το πιάτο σχεδόν κάθε μέρα και πάντα παίρνετε 2-3 φιάλες από το αρχικό...
Αν θέλετε υγρά, π.χ. Σούπες μέσα σακούλες για κατεψυγμένα Παγώστε, παίρνετε την τσάντα με τα συνηθισμένα κλιπ που δεν είναι εντελώς αδιάβροχα και στην καταψύκτη μπορεί να διαρρεύσει κάτι. Αυτό δεν...
Εάν μαγειρεύω μια συνταγή για την οποία πρέπει να παραμείνω στην κουζίνα για μεγάλο χρονικό διάστημα (σπιτικό ζωμό, σούπα, στιφάδο, πιάτα κρέατος και wok, κεφτεδάκια κλπ.) Μαγειρεύω δύο φορές το...
Μια συμβουλή για το πώς μπορείτε να παγώσετε τις σάλτσες σε μικρές μερίδες και να ξεπαγώσετε και να ζεσταθεί το παγωμένο αργότερα, γρήγορα και απαλά και ξανά. Ζω και τρώω σε ένα νοικοκυριό ενός...
Μαγειρεύω αυτό πολτός για το ίδιο το μωρό μας και να τον παγώσει, όπως και πολλοί άλλοι γονείς. Μόνο το πάγωμα ήταν κάτι τέτοιο. Ήθελα μια απλή, γρήγορη μέθοδο όπου δεν χρειάζομαι πλαστικά κουτιά,...
