Απλά μπισκότα με φραγκοστάφυλο και σοκολάτα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά.
Αυτά τα απλά μπισκότα επικαλυμμένα με φραγκοστάφυλο και σοκολάτα, γεύση νόστιμα και γίνονται γρήγορα.
Συστατικά για τη ζύμη
- 800 γραμμάρια αλεύρου
- 250 g ζάχαρης
- 4 κουταλιές της σούπας βανίλια
- 500 g μαργαρίνης
- 2 κουταλάκια ρούμι (ή λίγο γεύση ρούμι)
- για το βούρτσισμα: φραγκοστάφυλο
- Κουβέρτα σοκολάτας για επικάλυψη
- επίσης μερικές νιφάδες καρύδας
προετοιμασία
Ζυμώνουμε τα συστατικά για τη ζύμη καλά, κόβουμε και ψήνουμε σε περίπου 170-180 μοίρες, 10 λεπτά.
Μετά από ψύξη, πασπαλίζουμε με ζελέ φραγκοστάφυλο και βούρτσα με κουβερτούρα σοκολάτας, πασπαλίζουμε με νιφάδες καρύδας στην κορυφή.
