Γεμίστε τον μίξερ smoothie σωστά
Smoothies είναι μοντέρνα; Το Internet και τα περιοδικά είναι γεμάτα γευστικές και υγιεινές συνταγές. Όταν αγόρασα ένα μίξερ, δεν βρήκα καμία καθοδήγηση με ποια σειρά θα έπρεπε να γεμίσω τα συστατικά. Εάν ξεκινάτε απλά, οι παρακάτω συμβουλές μπορεί να σας βοηθήσουν.
Η σειρά πλήρωσης εξαρτάται από το μίξερ
Στη συσκευή μου, η λεμονάδα παρασκευάζεται απευθείας στη φιάλη. Η φιάλη γεμίζεται όρθια και στη συνέχεια αναστρέφεται για να αναμειχθεί. Για λεπτομέρειες σχετικά με τη συνταγή και την παραγγελία για ένα μπλέντερ, σημειώνω ότι γεμίζω τον μπλέντερ μου με την αντίθετη σειρά.
Τοποθετήστε τα σκληρότερα συστατικά σωστά
Μπορεί να νομίζετε ότι τα σκληρά αντικείμενα πρέπει να τοποθετούνται όσο το δυνατόν πιο κοντά στα μαχαίρια κοπής και τα μαλακά θα πρέπει να προχωρούν περισσότερο; αλλά το αντίθετο είναι το εξής: όταν η ανάμιξη θα πρέπει πρώτα να παραχθεί στο υγρό μια δίνη, η οποία στη συνέχεια τραβά τα σκληρά συστατικά με ορμή κάτω από το μαχαίρι.
Στην περίπτωση της συσκευής μου και του παρόμοιου κατασκευαστή λουλουδιών, αυτό σημαίνει να τοποθετήσετε ένα μπουκάλι και πρώτα απ 'όλα τα σκληρά συστατικά όπως τα καρύδια, τους σπόρους, τους κόκκους κακάου; Ναι, αυτό λειτουργεί επίσης! ; συμπληρώστε, στη συνέχεια, το μέσο σκληρό ως μάραθο, πιπέρι, μήλο, κλπ. και στο τέλος του μαλακό ως αχλάδι, σταφύλια ή μπανάνα στην κορυφή.
Αφήστε χώρο στο δοχείο
Όσο μικρότερα τα κομμάτια είναι κομμένα, τόσο πιο ταιριάζει στο μπουκάλι νερό ή στο μπλέντερ. Ωστόσο, το δοχείο δεν πρέπει να γεμίζεται μέχρι το χείλος. Από τη μία πλευρά, έτσι ώστε να ταιριάζει ακόμα το υγρό και το δεύτερο, έτσι ώστε τα μαχαίρια να λειτουργούν καλά και να παράγουν το vortex. Μόλις όλα τα συστατικά έχουν επιστρωθεί το ένα πάνω στο άλλο, συμπληρώστε το με υγρό, κατά προτίμηση νερό; επίσης δεν είναι πλήρως πλήρης.
Η σωστή συνεκτικότητα θέλει να ασκηθεί
Στην αρχή έκανα το λάθος ότι οι λεκέδες μου ήταν πάρα πολύ χοντρές. Όσο χαμηλότερο είναι το ιξώδες, τόσο καλύτερα μπορούν να αναμιχθούν και έτσι να πίνουν απευθείας από το μπουκάλι. Ένα άλλο ατύχημα συνέβη σε μένα όταν χρησιμοποιούσα το γάλα. Αμφορεί όταν σφυροκοπείται και πρέπει ακόμη να αραιωθεί με νερό.
Αφού βιδωθεί, η στροφή και η επαφή με το άγγιγμα αναμιγνύονται
Το μπουκάλι σχεδόν πλήρους μπλέντερ είναι τώρα βιδωμένο σταθερά στο κάλυμμα μαχαιριού στο οποίο είναι συνδεδεμένο το συνδετήρα στο τμήμα του κινητήρα. Τώρα γυρίστε το μπουκάλι πάνω; τα σκληρά συστατικά είναι τώρα στην κορυφή, μακρύτερα από τα μαχαίρια; βιδώστε στο μπλοκ κινητήρα και αναμείξτε για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα, ανάλογα με το περιεχόμενο. Μόνο τότε τα συστατικά είναι πραγματικά καλά σπασμένα και πολύ καθαρά.
Με την ευκαιρία, μην ανησυχείτε για τη θέρμανση
Χρειάζεται πραγματικά πολύς χρόνος για να πάρει ζεστό το λεμόνι ως αποτέλεσμα της περιστροφής, ειδικά εάν κάποια από τα συστατικά βγαίνουν από το ψυγείο. Για την ψύξη, μπορούν επίσης να προστεθούν κύβοι πάγου ή κατεψυγμένα συστατικά (για παράδειγμα κατεψυγμένα μούρα). Είναι και πάλι σκληρά, οπότε παρακαλούμε τοποθετήστε μακριά από τα μαχαίρια.
Φρούτα και λαχανικά μου
Στο παράδειγμα της εικόνας μπορείτε να δείτε τα συστατικά ενός από τα τυπικά φρούτα και λαχανικά μου: τζίντζερ και καρότα στο κάτω μέρος, κατόπιν αγγούρι και πάπρικα (και τα δύο με σκληρό κέλυφος) και τα σταφύλια στην κορυφή.
Εάν προστεθούν πίτουρο σιταριού, φύτρο σιταριού, γλεύκος από λιναρόσπορο ή παρόμοια, τα οποία δεν χρειάζεται να συνθλίβονται, θα τα δώσω ως το τελευταίο συστατικό. Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις, συχνά χρησιμοποιούνται για διακόσμηση μετά από ανάμειξη. Με μένα αναμιγνύονται καλά και μπορεί να έχουν χρόνο για να πρηστούν. Τέλος, γεμίζω με νερό και χυμό λεμονιού, με καρότο μαζί μου, ακόμη και μια βουτιά καθαρού πετρελαίου.
Συνολικά: Ο χειρισμός είναι εύκολος και στο τέλος απλά το βιδωτό καπάκι με το πόσιμο άνοιγμα.
Συμβουλή του συντάκτη:
Για smoothies προτείνουμε το πρακτικό WMF Cult X Mix & Go
Αγοράστε τώρα 
WMF Kult Mix & Go Μίνι Smoothie Maker, Αναδευτήρας αναδευτήρα, Blender Electric, 300 Watt, Tritan Plastic; 59.99; 28,99 ?
