Καθαρίστε τα καλούπια σιλικόνης (λιπαρά φιλμ): βράζετε σε αλατισμένο νερό
Τα καλούπια σιλικόνης έχουν την ιδιαιτερότητα ότι κρατούν το λίπος σωστά ... δηλαδή, μετά το ψήσιμο μπορείτε να πλύνετε και να καθαρίσετε όσο θέλετε, αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το καθαρό σχήμα την επόμενη φορά, είναι πάντα ένα είδος λιπαρό.
Αυτό δεν είναι ένα ποιοτικό ελάττωμα και δεν έχει καμία σχέση με τη βρωμιά, είναι απλά λόγω του υλικού, αυτή η σιλικόνη απορροφά το βραχίονα απότομα. Αν αυτό σας ενοχλεί: μαγειρέψτε το ταψί σιλικόνης σε αλατισμένο νερό, τότε δεν θα έχετε αυτή τη μεμβράνη λίπανσης.
