Νόστιμα δαχτυλίδια αμυγδαλιάς
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 15 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 30 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 15 λεπτά.
Συνταγή για νόστιμα αμυγδαλωτά δαχτυλίδια
συστατικά
- 200 γραμμάρια πρώτης ύλης
- 200 γραμμάρια αλεύρου
- 2 μικρά αυγά
- 100 γραμμάρια μαλακού βουτύρου
- 75 g πρόστιμο ζάχαρης
- 2 ζάχαρη βανίλιας
- 1/2 φιαλίδιο βανίλιας βουτύρου
- Orangenabrieb αγόρασε από 1/2 πορτοκαλί ή Oranienabrieb τελειώσει. Αν δεν σας αρέσει το πορτοκάλι, ίσως αγαπάτε το λεμόνι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 150 γραμμάρια αλεσμένων αμυγδάλων
προετοιμασία
- Με ένα μπλέντερ, το ακατέργαστο μείγμα της μαρσίπας, τα αυγά, το βούτυρο, η ζάχαρη, η ζάχαρη βανίλιας, το βούτυρο βανίλιας και το πορτοκάλι τρίβονται κρεμώδη
- Στη συνέχεια προστίθενται το αλεύρι, η σκόνη ψησίματος και τα αμύγδαλα.
- Το όλο θέμα περίπου 30 - 40 λεπτά δροσερό, τότε θα είναι λίγο πιο σταθερή.
- Στη συνέχεια η ζύμη ψεκάζεται με την τσάντα σωληνώσεων σε ένα δίσκο με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Πηγαίνει επίσης με το μύλο κρέατος, ή κάποιος σχηματίζει μικρές μπάλες, αυτές μπορούν να σχηματιστούν επίσης με τη βοήθεια ενός μικρού, κάτω από το επίπεδο γυαλί για Talern.
- Ψήστε με μικρή απόσταση ο ένας από τον άλλο.
- Ψήστε σε περίπου 175 μοίρες για περίπου 10 - 15 λεπτά, κάθε φούρνο ψήνει διαφορετικά.
- Χρόνος προετοιμασίας συνολικά κατά 1 ώρα.
- Μετά την ψύξη, μπορείτε να το διακοσμήσετε με κουβερτούρα σοκολάτας, αλλά το έχω αφήσει έτσι.
Αγοράστε τώρα Σύστημα ψεκασμού NEXGADGET 55 μερών - 48 ακροφύσια από ανοξείδωτο χάλυβα + 3 * σιλικόνες σακούλες ζαχαροπλαστικής + 3 * ζεύγη, Β; 18.99; 9,99 ?