Νόστιμο, υγιεινό Knabbergenuss
Κυρίως σε βροχερό καιρό, όταν είναι πολύ άνετο στο σπίτι, κόβω τα αχλάδια, τα μήλα και τα καρότα σε πολύ λεπτές φέτες και τις βάζω σε ένα χαρτί ψησίματος.
Πατάω τα πάντα με λίγο χυμό λεμονιού και νερό και το βάζω στο φούρνο στους 95 βαθμούς Κελσίου μέχρι οι φέτες να είναι στεγνές και τραγανές.
Με αυτό τον τρόπο, απλά φτιάχνω τα νόστιμα τσιπ μου, τα οποία γευτούν εξαιρετικά και δεν εγγυώνται λίπος. Δοκιμάστε το!
Σπρώχνω επίσης το αποφλοιωμένο δέρμα των ντοματών στο φούρνο (χωρίς λεμόνι) και τους τρώω ενώ παρακολουθώ τηλεόραση ως μάρκες.