Απλή σαλάτα λουκάνικων
Χρειάζεστε:
- 1 δακτύλιο μαγειρεμένο (λουκάνικο κρέατος) με σκόρδο
- 1 πακέτο Gouda
- 1 ποτήρι αγγουριών
- 2 γρ. Κόκκινη πιπεριά
- 2 μπουκέτο κρεμμυδάκια
- 1/2 μάτσο μαϊντανό
- 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
- 1,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- 1,5 κουταλάκι αλάτι
- 6-7 κουταλιές λάδι
- 1 κουταλάκι μουστάρδα
- πιπέρι
Πηγαίνει καλά με μπαγκέτα και μια κρύα μπύρα!
