Spreads βούτυρο

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά.

Εδώ είναι μερικές συνταγές βουτύρου επεκταθεί από τη συλλογή μου.

Στη συνταγή είναι 150 γραμμάρια βούτυρο, που είναι ένα καλό μισό κομμάτι, που χρειάζεται περισσότερο ή λιγότερο βούτυρο, τα συστατικά του καθιστούν εύκολη την αίσθηση / γεύση καθαρή.


Σολομός Βούτυρο:

  • 150 γραμμάρια βουτύρου
  • ½ ποτήρι σνίτσελ σολομού χωρίς λάδι
  • μερικά άνηθο και πιπέρι

Απλά ανακατεύουμε το βούτυρο με το σνίτσελ σολομού και σεζόν με άνηθο και πιπέρι.

Peppermint Βούτυρο:

για ένα δροσερό κεφάλι στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού

  • 150 γραμμάρια βουτύρου
  • 4 - 5 μίσχους φρέσκιας μέντας / μέντα
  • 2 σταγόνες λεμονιού
  • Αλατοπίπερο και γεύση

Η φρέσκια μέντα κόβεται πολύ λεπτή και μικρή και αναμειγνύεται στο βούτυρο, σερβίρεται με αλάτι, πιπέρι και λεμόνι.


Δενδρολίβανο-πορτοκαλί βούτυρο:

  • 150 γραμμάρια βουτύρου
  • 1 πορτοκάλι (το μπολ χρειάζεται)
  • 1 κροτίδα του δεντρολίβανου
  • Αλάτι, πιπέρι

Ξεπλύνετε το πορτοκαλί ζεστό, τρίψτε καλά 1 κουταλάκι του γλυκού του δέρματος και πιέστε 1 - 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό. Κόψτε το δεντρολίβανο και ανακατέψτε τα πάντα με το βούτυρο, σερβίρετε με αλάτι και πιπέρι. Εάν σας αρέσει πολύχρωμο και λίγο πικάντικο, μπορείτε απλά να αναμίξετε μερικά κομμάτια κόκκινου τσίλι.

Ψημένα βούτυρο κρεμμύδι:

  • 150 γραμμάρια βουτύρου
  • 100 - 120 g ψητά κρεμμύδια
  • 2 μικρές ξαπλώστρες
  • Αλάτι, πιπέρι

Κόψτε τα αγγουράκια σε μικρά κομμάτια και ανακατέψτε με το βούτυρο και τα τηγανητά κρεμμύδια, αλατοπιπερώνετε και πιείτε.

Μέλι Βούτυρο:

(γεύσεις νόστιμα σε ένα φρεσκοψημένο κομμάτι κοτόπουλου)

  • 150 γραμμάρια βουτύρου
  • 200 γραμμάρια μέλι (ζεστό ελαφρώς για να διευκολύνεται η αναδίπλωση)

Ποιος θέλει να αναμειγνύει μερικά ψιλοκομμένα καρύδια ή που θέλει να πάρει το βούτυρο για το κρέας, με 2 - 3 βελόνες Rosemary υπάρχει ένα λάκτισμα.

Ποιος θέλει να έχει το βούτυρο γύρω του, το βούτυρο στο χαρτί ψησίματος / το χαρτί σάντουιτς / αλουμινόχαρτο και τα κυλάει σταθερά. Τώρα κρυώνει καλά για μισή ώρα και μπορείτε να κόψετε ωραία κομμάτια του βουτύρου κάτω.