Blueberry Punch
ώρα
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά.
Το Punch είναι ένα δημοφιλές ποτό το χειμώνα. Εδώ είναι μια τελείως διαφορετική εκδοχή.
συστατικά
- 4 τσάι τσαγιού τριαντάφυλλου
- 2 μπαστούνια κανέλας
- 250 γραμμάρια βακκίνια
- 100 ml χυμό φραγκοστάφυλο
- 100 ml λικέρ φραγκοστάφυλο
- 4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
προετοιμασία
- Ρίξτε το τσαγιέρα με 500 ml ζεστού νερού και αφήστε το να αναμιχθεί με τα κανάλια κανέλας για 10 λεπτά.
- Puree 200 γραμμάρια βακκίνια με χυμό φραγκοστάφυλο και ζεστά απαλά.
- Αποστραγγίστε το τσάι και ανακατέψτε με τον πουρέ και το λικέρ.
- Γλύψτε τη γροθιά για να δοκιμάσετε και να γεμίσετε με τα υπόλοιπα βατόμουρα σε ποτήρια.
- Σερβίρετε γαρνιρισμένο με μπαστούνια κανέλας.
Απολαυστικά ένα γλυκό ψωμί, σερβίρεται με βούτυρο και μαρμελάδα τριαντάφυλλου, έχει γευστικότατες γεύσεις.
