Τούρτα παπαρούνας με ώριμη μήλα από την Apple με πασπαλίζουμε
Κέικ παπαρουνόσπορου μήλου quark με ψεκασμούς, για μια μεγάλη μορφή ελατηρίου (28 cm):
Πρώτον, ένα κτύπημα γίνεται από:
4 αυγά
150 g ζάχαρης
1 ζάχαρη βανίλιας
150 γραμμάρια μαργαρίνης ή βουτύρου
250 g αλεύρι
1/2 πακέτο σκόνης ψησίματος
Γεμίστε αυτή τη ζύμη στη λαδωμένη μορφή ελατηρίου. Στη συνέχεια έρχεται σε αυτό ένας σπόρος παπαρούνας κουάρκ. Λειτουργεί έτσι:
250 g κουάρκ 20% λίπος
50 g ζάχαρης
2 ζάχαρη βανίλιας
1 συσκευασία έτοιμου σπόρου παπαρούνας (σήμα δεν έχει σημασία)
1 αυγό
Ανακατέψτε καλά τα πάντα και μετά αγγίξτε το κτύπημα. Τώρα τα μήλα μπαίνουν στο παιχνίδι:
Δεν μπορώ να δώσω ακριβή ποσότητα γιατί δεν τα ζύγισα. Αλλά το βγάζετε ήδη. Ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε σε φέτες. Στη συνέχεια, βάλτε το κοντά στην μάζα παπαρούνας.
Τώρα για τα υπέροχα πασπαλίζουμε:
150 γραμμάρια αλεύρου
75 g ζάχαρης
80 γραμμάρια βουτύρου (παρακαλούμε μην μαργαρίνη)
Ζυμώνουμε καλά και απλώνονται στα μήλα.
Έτσι και τώρα στο φούρνο και O / U - ψήνουμε για περίπου 1 ώρα σε 170 μοίρες.
